食品药品是良心产业,不作假、说实话是起码要求。毕井泉在12日举行的全国食品药品监督管理工作会议上表示,针对食品、药品、医疗器械和化妆品生产销售中掺假、冒牌的违法行为,通过产品说明书、标签标识、广告等方式进行虚假宣传、夸大功效的欺诈行为,篡改保质期、过期食品药品翻新再售等欺诈行为将重点整治,露头就打,保持高压态势。

　　对于企业、商家用非常规手段掺假造假、规避检查检验等问题,毕井泉强调要善于发现“潜规则”,研究破解方法。

　　据了解,食药监总局今年将在参加食品安全创建的城市中开展创建“放心肉、放心菜超市”等活动,鼓励企业参照供港食品标准进行农药残留、兽药残留检验,实现肉菜同标同检,实行专柜销售。